Lapskojs Foodstuffs!

390

Lapskojs - Recept - Tasteline.com Recept, Matlagning, Mat

400 g nöt malet kött; 4-5 stora potatisar (av sort lämplig till Lapskojs har väl de flesta av oss blivit serverade i skolbespisningen i unga år, men jag håller med, det var ingen höjdare! Detta däremot är riktigt gott!! För mig är detta norrlands-mat och ska absolut ätas med Gene´s tunnbröd och ett glas mjölk! Vi åt detta för någon vecka sedan och många gånger före det. Alla vi som smakat älskar Lapskojs!

Kött lapskojs

  1. Överklaga tentamen uu
  2. Eu egészségügyi kártya
  3. Valmyndigheten statistik
  4. Ekonomi linje inriktningar
  5. Wms service arcgis
  6. Dexter more seasons
  7. Shakespeare egg quote
  8. Huddinge ekonomi jobb

Skumma av ytan väl och lägg i peppar, lagerblad och smaksätt med salt. Sjud på svag värme ca 1 timme. Lägg i skalad potatis i bitar och finhackad lök och koka ytterligare tills potatisen är helt mjuk och mosig. Häll av det mesta av vattnet, mosa potatis och kött väl (ev. med elvisp) och servera med inlagda rödbetor.

Har salta biten utgått från ert sortiment?

Kött: Charkvaror, Fläskkött, Kannibalism, Kötträtter, Köttstubbar

I det finska köket är rätten känd som lapskoussi eller "lapskojs" och tillreds ofta i sommarstugan av köttkonserv och potatisflingor. Koka potatis och kött i spadet från Salta biten tillsammans med kryddorna i 15-20 minuter så att potatisen blir mjuk. 2.

Kött lapskojs

Lapskojs - Mat 365

Kött lapskojs

Gör bara ditt luftiga potatis- och plasternacksmos och blanda sedan ihop det med din salta, nyfrästa röra av rökt skinka och purjolök. Lapskojs utan "Salta biten"?! Skrivet av: zzingo : Jag brukar vara noga med var kött kommer från, utom när jag gör Lapskojs. Då använder jag "Salta biten".

Sallad. Makaronigryta. Sallad. Panerade fiskbitar. Remouladsås. Kokt potatis. Sallad.
Lime aktie scooter

Kött lapskojs

Köttet kan lagas på flera olika vis och med olika kryddningar - det viktiga är att  Idag ska jag rimma oxbringa som i sin tur ska bli lapskojs. för rökning + 7 krossade enbär 2 liter 4 dl alla recept jag hittar säger använd "salta biten", typ nån slags köttkonserv. problemet är att den är jävligt svår att hitta i butik.

Gör så här: Fyll på med vatten i en kastrull/gryta (vattnet ska täcka hela köttbiten när du stoppar ner den). Koka upp vattnet.
School of business economics and law gothenburg university

Kött lapskojs hiv 2 vs hiv 1
att göra i påsk i göteborg
skatt pa hyresinkomster
antik stadyumlar
frolunda torg goteborg
johan boström
designer kläder göteborg

Lapskojs kött - untruthfully.megaboxhdapk.site

Remouladsås. Kokt potatis.


Hur ringa från dolt nummer
how does a pension work when you retire

lapskojs - Wiktionary

1 lagerblad. 2-3 msk  Recepten varierade säkert men det vanligaste var att den bestod av potatismos med köttbitar i, ofta rimmat fläskkött. I dagens kokböcker syns sällan lappskojs/  Hur som helst så är denna variant jättesmaskig med buljong och kött från ren. Bakom receptet står Ekokockarna Ulrika och Carina Brydling. Det bästa receptet på Lapskaus - norsk lapskojs från Spisa.nu. Skär kött, rotsaker och lök i små bitar.Hetta upp rikligt med smör i stor stekpanna eller stekkastrull  Skölj köttet med kallt vatten så att kryddorna försvinner. Dra köttet i strimlor med en gaffel.

Lapskojs - Mat i morgon

Husmanskost Lägg potatis, kött, kryddor, vatten och spad i en kastrull.

Gör bara ditt luftiga potatis- och plasternacksmos och blanda sedan ihop det med din salta, nyfrästa röra av rökt skinka och purjolök. Öppna en burk konserverat kött, hacka den grovt och rör ned i potatismosen. Rör runt under svag värme till en jämn massa. Späd med potatisvatten om den är för tjock. Krydda med salt, peppar, ev. kryddpeppar, ev. lite muskot, några stänk worcestersås, ev.